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レシピを分かりやすくご紹介!

保存袋で簡単20分!おからと黒ごまのサクサクサブレ

「保存袋で簡単20分!おからと黒ごまのサクサクサブレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にヘルシーなお菓子が食べたいそんな時にはサックサクのサブレはいかがですか?今回はおからと黒ごまを使用したヘルシーなサブレの紹介です。袋を使用するので洗い物も少なく、粉をふるいにかけたりの手間がなく、手軽に作れるのがオススメです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(16枚)

  • おからパウダー大さじ4
  • 薄力粉80g
  • 黒ごま大さじ2
  • きび砂糖大さじ4
  • サラダ油大さじ4
  • 牛乳大さじ2

手順

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    保存用袋に、材料を順に入れ、手で揉みながらひとまとまりにします。
  3. 2.
    保村袋の口を一部分開けて空気を逃がしながら、袋の隅々までいっぱいに生地を伸ばします。
  4. 3.
    袋をハサミで切り開きます。
  5. 4.
    クッキングシートをかぶせ、シートごと裏返します。
  6. 5.
    サブレを16等分に切り分けます。
  7. 6.
    180℃のオーブンで13分焼きます。

料理のコツ・ポイント

今回は洗い物を少なく済ませるため袋を使用しましたが、ボウルでも作ることができます。その際、手で成形をしたり、型で抜いたりアレンジができます。また、サラダ油は白ごま油やエゴマ油、アマニ油など好みのオイルで代用ができますのでお試しください。おからはどのようなものでも作ることができますが、パウダー状のものの方がサクサクとした食感が出るのでオススメです。きび砂糖は上白糖でも代用ができます。

たべれぽ

たべれぽ
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ハル
2017年10月16日

きび砂糖と牛乳をオリゴ糖と豆乳にして作りました。
甘さが足りないのかイマイチでした。歯ごたえはいいのですが、ダイエットのクッキーみたいです。

たべれぽ
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とろ
2017年10月02日

白ごまで作りました!
簡単すぎてびっくりしました(´・∀・`)

砂糖もサラダ油もいっぱい入っているからダイエットには向かないのかな…?w

たべれぽ
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すぅ
2017年07月28日

焼き上がりました\(^o^)/食べるのが楽しみです♪香ばしい香りが、、。

たべれぽ
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junko
2017年06月28日

あっという間に出来ちゃう!そして美味しい。
もう3回もつくりました。白ごまでも作りましたが美味しかったです。

たべれぽ
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ミルキー苺
2017年05月13日

アーモンドダイスを使って保存袋で簡単に作れました!ザクザクのヘルシーで美味しいクッキーに満足です。

たべれぽ
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まこ、
2017年05月06日

牛乳をたまごに変えてみました。サクサクで美味しかったです!

コメント

かな
かな
ジップロックのサイズはMサイズですか?
3日前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではMサイズの保存用袋を使用しましたが、生地を混ぜ合わせることが出来る大きさでしたらお好みのものでお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
3日前
おいもちゃん
おいもちゃん
作った生地を冷凍保存できますか?またどのぐらい日持ちしますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存もしていただけますよ。また、冷凍保存の場合は1週間を目安に保存していただけ、お召し上がりの際は凍ったままオーブンで焼いてくださいね。美味しく作れますように。
5日前
鄭立
鄭立
袋子有点浪费呀……
8ヶ月前
ee
ee
可以用超市的袋子較簿比較不浪費、用時小心不要弄破喔。
8ヶ月前
Hiromi Odaka
Hiromi Odaka
牛乳ではなく豆乳でも大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、豆乳でも美味しいと思います。
ぜひ作ってみてください。
6ヶ月前
mitu0220
mitu0220
おからパウダーは、おからでは代用できませんか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コツ、ポイントで紹介しておりますが、水分が多いとサクサクになりません。
牛乳の量を加減してお試しくださいね。
6ヶ月前

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