コクうま ひじきの煮物 レシピ・作り方

「コクうま ひじきの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひじき、野菜、大豆を甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ごま油で炒めているので香ばしい風味が加わり、どんどん箸が進むおいしさです。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当の一品にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは3cm長さの細切りにします。
  3. 2. 鍋でごま油を熱し、1、大豆、ひじきを入れて中火で炒めます。全体に油が馴染んだら①を入れて汁気がなくなるまで弱火で10分ほど煮ます。
  4. 3. 器に2を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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