旨辛スンドゥブチゲうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 あさりの水煮は水気を切っておきます。 うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、キムチ、あさりの水煮を入れて炒めます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
4. 3 土鍋に(A)を入れて中火で加熱し、煮立たせます。うどん、2を加えてひと煮立ちさせたらスプーンで絹ごし豆腐を加えます。
5. 4 中火で加熱し、絹ごし豆腐が温まったら火から下ろします。卵を加え、小ねぎをかけて完成です。