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ごぼうのスパイシー唐揚げ レシピ・作り方
「ごぼうのスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
スパイスでしっかり味付けしたやみつきになるレシピです。スパイスの香りとカリッと揚がった香ばしさがくせになります。おつまみはもちろん冷めてもおいしいので、おやつやにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ごぼうは洗って包丁の背で皮を削ぎ落としておきます。
- 1ごぼうは5cm幅に切り縦4等分に切ります。キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
- 2ボウルに(A)を合わせます。
- 31に2をまぶします。
- 4180℃に熱した揚げ油に入れ、カラッとするまで揚げたら器に盛り仕上げにパセリを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お好みのスパイスを加えてアレンジしても美味しく頂けます。
ごぼうはしっかり水分を拭いて粉類をつけてください。
