カレーの風味で食欲アップ！メカジキのカレーソテー レシピ・作り方
「カレーの風味で食欲アップ！メカジキのカレーソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、カレーの風味が食欲をそそる、メカジキのカレーソテーはいかがでしょうか。 とても簡単に作れるので、忙しい時やのメインのおかずにぴったりですよ。 ビールにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. メカジキはキッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取っておきます。
- 1. メカジキに塩こしょうを振り、薄力粉をまぶします。
- 2. 中火で熱したフライパンにバターとニンニクを入れ炒めます。
- 3. ニンニクの香りが立ってきたら、1を両面焼きます。
- 4. 火が通ってきたら、めんつゆ・カレー粉を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
薄力粉は薄めにつけてください。 バターとニンニクは、とても焦げやすいので、火加減に注意してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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