あっという間にもう一品!ささみとカイワレ大根の中華和え レシピ・作り方

「あっという間にもう一品!ささみとカイワレ大根の中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あと一品おかずが欲しい時にぜひ作っていただきたい一品です。フライパン不要、少ない調味料でもとても美味しいレシピなので忙しい方にはお試しいただきたいです。鶏ガラスープの素はしょうゆや和風だしでも風味が変わって美味しいですよ。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 鶏ささみ2本
  • カイワレ1パック
  • 大さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①鷹の爪輪切り少々
  • 白ごま少々

作り方

  1. 1.
    耐熱容器にささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2.
    かいわれ大根の根元を切ります。粗熱の取れた1を手でほぐします。
  3. 3.
    ボウルに2、①を入れてよく混ぜます。
  4. 4.
    皿に盛り、白ごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鷹の爪の量はお好みで調節してください。お好みできゅうりや玉ねぎをプラスしても美味しくなりますので、アレンジをお楽しみ下さい。

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