簡単おつまみ！青のり香る塩クラッカー レシピ・作り方
「簡単おつまみ！青のり香る塩クラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご家庭にあるものでパパッとできるおつまみです。好きなサイズにカットして焼けば、上に何かをのせたり、ディップを添えたり、オードブルなど色々使えます。そのまま食べても美味しいですよ。青のりのほか、粉チーズを混ぜても合います。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. バターは5mm角に刻んで、冷蔵庫に入れておきます
- 2. ボウルで(A)をよく混ぜて、有塩バターを加えて手ですり混ぜます
- 3. 水を加えてざっと混ぜ、生地をたたむようにしてまとめていきます
- 4. クッキングペーパーの上に生地を置き、5mmくらいの厚さにのばします
- 5. カードや包丁などで好きなサイズに切れ目を入れ、空気抜きのための穴をフォークで入れます
- 6. 180℃のオーブンで15分焼いたらできあがりです
料理のコツ・ポイント
生地をまとめる時に、練らないで何度もたたむようにしていくと、焼き上がりが層状になります。青のりと白ごまの量はお好みで調整してください。たくさん入れると美味しいです。オーブンで焼く際、様子を見ながら焼きすぎないように注意してください。
たべれぽ
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