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簡単おつまみ！青のり香る塩クラッカー　レシピ・作り方

「簡単おつまみ！青のり香る塩クラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

ご家庭にあるものでパパッとできるおつまみです。好きなサイズにカットして焼けば、上に何かをのせたり、ディップを添えたり、オードブルなど色々使えます。そのまま食べても美味しいですよ。青のりのほか、粉チーズを混ぜても合います。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 バターは5mm角に刻んで、冷蔵庫に入れておきます
  2. 2 ボウルで(A)をよく混ぜて、有塩バターを加えて手ですり混ぜます
  3. 3 水を加えてざっと混ぜ、生地をたたむようにしてまとめていきます
  4. 4 クッキングペーパーの上に生地を置き、5mmくらいの厚さにのばします
  5. 5 カードや包丁などで好きなサイズに切れ目を入れ、空気抜きのための穴をフォークで入れます
  6. 6 180℃のオーブンで15分焼いたらできあがりです

コツ・ポイント

生地をまとめる時に、練らないで何度もたたむようにしていくと、焼き上がりが層状になります。青のりと白ごまの量はお好みで調整してください。たくさん入れると美味しいです。オーブンで焼く際、様子を見ながら焼きすぎないように注意してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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