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簡単おつまみ！青のり香る塩クラッカー レシピ・作り方
「簡単おつまみ！青のり香る塩クラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
ご家庭にあるものでパパッとできるおつまみです。好きなサイズにカットして焼けば、上に何かをのせたり、ディップを添えたり、オードブルなど色々使えます。そのまま食べても美味しいですよ。青のりのほか、粉チーズを混ぜても合います。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1バターは5mm角に刻んで、冷蔵庫に入れておきます
- 2ボウルで(A)をよく混ぜて、有塩バターを加えて手ですり混ぜます
- 3水を加えてざっと混ぜ、生地をたたむようにしてまとめていきます
- 4クッキングペーパーの上に生地を置き、5mmくらいの厚さにのばします
- 5カードや包丁などで好きなサイズに切れ目を入れ、空気抜きのための穴をフォークで入れます
- 6180℃のオーブンで15分焼いたらできあがりです
コツ・ポイント
生地をまとめる時に、練らないで何度もたたむようにしていくと、焼き上がりが層状になります。青のりと白ごまの量はお好みで調整してください。たくさん入れると美味しいです。オーブン で焼く際、様子を見ながら焼きすぎないように注意してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
