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麩っわふわ！チキンナゲット　レシピ・作り方

「麩っわふわ！チキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.53(33)
サクサクのチキンナゲットも良いですが、たまにはフワフワに仕上げてみませんか？
今回はまさかのお麩を一緒に混ぜました！
お麩をまぜることで、フワッフワの食感に仕上がりますよ！ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏胸肉の皮は剥がしておいてください。
  • 1鶏胸肉を包丁でたたき、ミンチにします。
  • 2(A)とお麩を砕きながら加えて、よくこねます。
  • 3スプーンですくい適当な形に整え、薄力粉をまぶします。
  • 4180℃に熱した油できつね色になるまで揚げて、出来上がりです！

コツ・ポイント

今回は鶏胸肉を使用しましたが、鶏のササミ肉を使用しても美味しくなります！その際はスジを取り除き、同じように包丁で叩いてミンチにしてください。 ご自宅にフードプロセッサーがある方は、フードプロセッサーで鶏胸肉を細かくしていただいても大丈夫です！

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏むね肉を使ったふわっふわジューシーなナゲットです。お麩を使うことで、パサつきがなく、マクドナルドのような食感に仕上がります。大葉や玉ねぎを加えてアレンジも自在。薄味なのでケチャップやマヨネーズ、スイートチリソースなどお好みのディップソースと相性抜群。揚げたては特に美味しく、小さなお子様も喜んで食べてくれます。材料も少なく簡単に作れるヘルシーメニューです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    鶏むね肉以外の鶏肉を使用することもできますか？
    +
    A
    鶏もも肉や鶏ささみなどを使用してもお作りいただけます。
  • Q
    マヨネーズを省くことはできますか？
    +
    A
    風味や食感は変わりますが、マヨネーズを省いてもお作りいただけます。マヨネーズを使用することでふわっと柔らかい食感に仕上がるため、ご用意のある際は加えてお作りください。

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