麩っわふわ!チキンナゲット レシピ・作り方

「麩っわふわ!チキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクのチキンナゲットも良いですが、たまにはフワフワに仕上げてみませんか? 今回はまさかのお麩を一緒に混ぜました! お麩をまぜることで、フワッフワの食感に仕上がりますよ!ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 鶏胸肉の皮は剥がしておいてください。
  2. 1. 鶏胸肉を包丁でたたき、ミンチにします。
  3. 2. (A)とお麩を砕きながら加えて、よくこねます。
  4. 3. スプーンですくい適当な形に整え、薄力粉をまぶします。
  5. 4. 180℃に熱した油できつね色になるまで揚げて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

今回は鶏胸肉を使用しましたが、鶏のササミ肉を使用しても美味しくなります!その際はスジを取り除き、同じように包丁で叩いてミンチにしてください。 ご自宅にフードプロセッサーがある方は、フードプロセッサーで鶏胸肉を細かくしていただいても大丈夫です!

たべれぽ

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