麩っわふわ!チキンナゲット レシピ・作り方

「麩っわふわ!チキンナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サクサクのチキンナゲットも良いですが、たまにはフワフワに仕上げてみませんか? 今回はまさかのお麩を一緒に混ぜました! お麩をまぜることで、フワッフワの食感に仕上がりますよ!冷めてもフワフワなので、お弁当にも使えて便利です!

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 鶏むね肉 300g
  • 20個
  • ①塩こしょう 適量
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①片栗粉 大さじ1
  • ①薄力粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ 適量
  • 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. 準備. 鶏胸肉の皮は剥がしておいてください。
  2. 1. 鶏胸肉を包丁でたたき、ミンチにします。
  3. 2. ①とお麩を砕きながら加えて、よくこねます。
  4. 3. スプーンですくい適当な形に整え、薄力粉をまぶします。
  5. 4. 180℃に熱した油できつね色になるまで揚げて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

今回は鶏胸肉を使用しましたが、鶏のササミ肉を使用しても美味しくなります!その際はスジを取り除き、同じように包丁で叩いてミンチにしてください。 ご自宅にフードプロセッサーがある方は、フードプロセッサーで鶏胸肉を細かくしていただいても大丈夫です!

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ