卵焼き器で作る！とん平焼き風　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 豚肉を一口大に切ります。
2. 2. 卵を割りほぐし、(A)を入れて混ぜます。
3. 3. 卵焼き器にごま油を中火で熱し、1を入れて炒め、色が変わったら豆苗を入れ、全体がしんなりしたら塩こしょうで味を調えて一度取り出します。
4. 4. 3のフライパンに、2の1/4程を流し入れ、端の方に3を置き、巻いていきます。
5. 5. 残りの卵液を数回に分けて流し入れ、繰り返し巻きます。
6. 6. 5を皿に盛りつけ、トッピングをして出来上がりです。