お野菜たっぷり具沢山！すいとん汁 レシピ・作り方
「お野菜たっぷり具沢山！すいとん汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モチモチ食感がたまらない、すいとん汁です！ 野菜がたっぷり入っていて、食べごたえ充分な料理です。お好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。 味付けはシンプルなので、たくさん食べられちゃいますよ！ 是非お試しください！
調理時間：25分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れ、耳たぶ程度の固さになるまでよくこねます。
- 2. (B)の野菜を適当な大きさにカットします。 鍋にごま油をひき、切った野菜を炒めます。
- 3. 野菜に火が通ったら(C)を入れてひと煮立ちさせます。 1をスプーンですくいお鍋に入れて5分程煮ます。
- 4. お椀に盛り付けて、出来上がりです！
料理のコツ・ポイント
すいとんは1の手順でこねた後に少し時間を置いて寝かせると、粉っぽさがなくなりよりモチモチに仕上がります。豆腐は水切り不要です。 薄味がお好きな方は、醤油を大さじ2にして調整してみてください。 具材はお好きな野菜やお肉を入れてください。
たべれぽ
4.6
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