カッテージチーズと明太マヨの油揚げおつまみ レシピ・作り方

「カッテージチーズと明太マヨの油揚げおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カッテージチーズと明太マヨの油揚げおつまみはいかがですか。トースターで焼いたふわっとやわらかな食感のカッテージチーズと、明太子マヨネーズの旨味が油揚げとよく合い美味しいですよ。とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 油揚げ2枚
  • ソース
  • カッテージチーズ100g
  • 明太子20g
  • マヨネーズ大さじ2
  • 黒こしょうひとつまみ
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    明太子の薄皮は取り除いておきます。油揚げは油抜きしておきます。
  2. 1.
    油揚げは半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1に2を乗せ、トースターで10分程焼きます。
  5. 4.
    表面に軽く焼き色が付いたら器に盛り、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

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