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豚バラ肉の梅味噌焼き レシピ・作り方

豚バラ肉の梅味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.37(17)
とっても簡単に作れる、豚バラ肉の梅味噌焼きのレシピです。香ばしい味噌の香りが食欲がそそります。梅の酸味がさっぱりしていておいしいです。どんぶりにしても美味しく食べられますよ。是非一度作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を取り、千切りにしておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  • 3袋に1と2と(A)を入れ、揉み込みます。10分ほどタレにつけて味を染み込ませます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を炒めます。
  • 5肉に火が通ったらお皿に盛りつけ、大葉を散らしたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎだけでなく他の野菜の組み合わせでも美味しく作ることができますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。