パリふわ はんぺんハムチーズ春巻き レシピ・作り方

「パリふわ はんぺんハムチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムチーズはんぺんを、春巻きの皮で包んで揚げ焼きにしました。外はパリッと中はふわっと楽しい2つの食感が味わえます。おやつ感覚でも良し、小腹が空いた時にもおすすめです。お子さんも喜んでくれるはず!ぜひお作りくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • 春巻きの皮 4枚
  • はんぺん 2枚
  • ハム 4枚
  • スライスチーズ (とろけるタイプ) 4枚
  • ①水 大さじ1
  • ①薄力粉 小さじ1
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1. ①を混ぜ合わせてのりを作ります。
  2. 2. はんぺんを2等分にし、切り込みを入れて袋状にします。
  3. 3. ハムの上にチーズを重ねて半分に折ります。ハムの折り目が見えるように、はんぺんの切り込みに詰めます。
  4. 4. 春巻きの皮をひし形に広げ3を乗せ、巻きます。巻き終わりに1を塗ってしっかりとめます。
  5. 5. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4を焼きます。こんがり焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。 ・スライスチーズ(とろけるタイプ)はとろけないタイプや他チーズでも代用いただけます。 ・揚げ焼きの油が足りない場合は追加で入れて下さい。

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