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豚バラともやしの簡単レンジ蒸し レシピ・作り方
「豚バラともやしの簡単レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単蒸すだけ！ピリ辛タレが食欲そそる豚バラともやしの蒸し料理です。きのこなど加えて頂いても美味しく召し上がれます。今日のおかずを簡単だけどボリューミーにしたいそんな時にぜひ、こちらのレシピをお試しください。
材料 （3人前）
分量の調整
3 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 合わせ調味料を合わせます。
- 2 ニラは4cm幅に切ります。豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3 大きめの耐熱ボウルにもやしを広げて入れ、2を順にのせます。
- 4 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出します。1を入れて混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ボウルに具材を入れる時に広げて入れる事で火が通りやすくなります。豚バラ肉は他の豚肉でも美味しくなります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで手軽に作れる時短レシピで、洗い物も少なくて助かると好評です。豚バラ肉ともやし、ニラの組み合わせが絶妙で、豆板醤の効いたピリッと食欲をそそる味わいが特徴。お好みで味噌を加えればコクが出て、より深い味わいに。小松菜やほうれん草、しめじなどの野菜を加えてアレンジも楽しめます。ボリューム満点でご飯が進む一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Mayumi Sugiura
しゃぶしゃぶ用じゃないとだめですか?
kurashiru
しゃぶしゃぶ用の豚肉でなくても大丈夫ですよ。
様子をみて加熱時間は調節してくださいね。
Mina Hattori
ニンニクなくても美味しく作れますか？
kurashiru
すりおろしニンニクはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
ラブリン
豆板醤がない場合はどうしたらいいですか？
kurashiru
味噌・醤油・一味唐辛子で豆板醤と似た風味が出せる様ですが、細かい分量はお答えできかねます。
また、豆板醤は省いていただいても大丈夫です。
お好みで塩加減は調節してくださいね。
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