豚バラともやしの簡単レンジ蒸し レシピ・作り方

「豚バラともやしの簡単レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単蒸すだけ!ピリ辛タレが食欲そそる豚バラともやしの蒸し料理です。きのこなど加えて頂いても美味しく召し上がれます。今日のおかずを簡単だけどボリューミーにしたいそんな時にぜひ、こちらのレシピをお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(3人前)

  • 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)250g
  • もやし200g
  • ニラ60g
  • 合わせ調味料
  • 豆板醤小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 砂糖大さじ1

作り方

  1. 1.
    合わせ調味料を合わせます。
  2. 2.
    ニラは4cm幅に切ります。豚肉は一口大に切ります。
  3. 3.
    大きめの耐熱ボウルにもやしを広げて入れ、ニラ、豚肉の順にのせます。
  4. 4.
    3にラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで2分温めて合わせ調味料を合わせ一度まぜてもう2分加熱します。
  5. 5.
    4をお皿に盛りつけ完成です。

料理のコツ・ポイント

ボウルに具材を入れる時に広げて入れる事で火が通りやすくなります。豚バラ肉は他の豚肉でも美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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まこりん98
2018年04月25日

チンゲン菜ともやしで作りました。豆板醤だと辛すぎるので、七味唐辛子で代用。美味😋でした。

たべれぽ
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ゆきみそ
2018年04月06日

洗い物削減!( *`ω´)
最高です❤︎
ニンニク抜きにしたんですが、めっちゃ美味しかったです!また作りたいです(*^^*)

たべれぽ
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くるみ
2018年03月30日

フライパン洗わなくて済むのが嬉しいです💡
簡単でおいしかったです☺︎!

たべれぽ
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💚mido💚
2017年10月26日

豚はモモ肉使用。ごま油なしですが美味しくできました😮👍500wだと最初のレンジは4分くらい必要ですね。

たべれぽ
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yu.
2017年09月25日

簡単で美味しかったです!

たべれぽ
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まこ
2017年09月20日

簡単!美味しかったです♪

たべれぽ
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みどり
2017年08月30日

もやしのかわりにキャベツでも以外といけました✨

たべれぽ
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メロンパンナ
2017年08月28日

ネギあとのせです。簡単ですぐできるのて定番にしたいです!いいお味でした(*ゝω・*)

たべれぽ
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ぐれにゃん
2017年08月17日

ニラがなかったので小ネギにしてみました
夏にぴったりでご飯が進みます

コメント

OYATANI-TOSHIO
OYATANI-TOSHIO
700Wなら何分ですか。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
700Wの場合は、1分42秒を目安に加熱を行ってくださいね。とても簡単に作れる美味しい一品になっておりますので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
先月
daikonnohana
daikonnohana
手軽で時間が無い時に、役たちますね!
豚バラは湯通しせずに使えるので、更に簡単で、合わせ調味料に豆板醤!で、本格的な味に出来上がりそうで!是非夕食のメインで使わせて頂きますね。
4ヶ月前
れみおん
れみおん
9人家族なのですが、材料等は単純に3倍で大丈夫ですか?
また、レンジ加熱は3回に分けた方がいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
9人前で作る場合は、全ての材料を3倍してくださいね。電子レンジの大きさとボウルの大きさにもよりますが、数回に分けていただくと火が通りやすくおすすめです。様子を見ながら加熱してくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ぱさちゃん
ぱさちゃん
凄く簡単なのに大好評でした♪
手を掛けなくても美味しく作れるレシピ大好きです!
7ヶ月前
Rあ~る
Rあ~る
ビールがすすむ!簡単で美味しかった♪
9ヶ月前
リーモモ
リーモモ
500Wなら何分伸ばしたら、いいでしょうか?
500W表示もしてほしいです。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600Wの電子レンジで2分加熱する場合、500Wでは2分24秒です。
こちらは目安であり食材の大きさや状態によっても異なりますので、様子をみながら加熱を行ってくださいね。

また貴重なご意見をありがとうございます。
電子レンジのW数の変換する為の計算式は「レシピ上のワット÷ご自宅のレンジのワット×レシピ上の時間(秒)=実際加熱する時間(秒)」です。また、W数と加熱分数を入力すると自動に変換をしてくれるサイトもございますので、よろしければ検索をしてみてくださいね。
9ヶ月前
田中博子
田中博子
ニラのかわりにネギでもいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニラの代わりにネギを使用しても美味しくお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
saku
saku
子供も食べれるように豆板醤の代わりに味噌にしました。美味しく出来ました!
9ヶ月前
ゆき
ゆき
とても美味しかったです!私はもやし多めで作ったので節約料理にぴったりかな。
9ヶ月前

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