じゃがいもとソーセージのカレー炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもはよく洗って、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れたらラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
3. 2. ソーセージは一口大に切ります。
4. 3. 中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら2を入れ焼き色がつくまで炒めます。
5. 4. 3に中火のまま1を入れじゃがいもに焼き色がついたら、(A)を入れ全体になじむまで炒めたらお皿に盛ります。お好みでパセリを散らして完成です。