巻いて簡単 カリカリ一口豚キムチ レシピ・作り方

「巻いて簡単 カリカリ一口豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.50
(45)

カリカリの皮でいただく豚キムチはいかがでしょうか。一口で食べやすいのでごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。ニラ以外にも青ねぎやもやしなど他のお好みの野菜で代用いただけます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉に1、キムチをのせて巻きます。
  3. 3 ワンタンの皮に2をのせて巻きます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして並べます。中に火が通るまで焼いたら火から下ろし、器に盛り付けます。
  5. 5 たれの材料を大きめの耐熱ボウルに入れて混ぜ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。器に盛り付け、4に添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
45人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パリパリのワンタンの皮とシャキシャキのニラが絶妙な食感を生み出す、おつまみにぴったりの一品です。豚肉とキムチの相性抜群で、巻いて焼くだけの簡単レシピなのに、もちもちジューシーな具材とカリカリ食感の皮のコントラストが楽しめます。付け合わせのタレは濃いめの味付けで、お酒との相性も抜群。タレなしでも具材の旨味だけで十分美味しく仕上がります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

pukux2
pukux2
シュウマイの皮でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
ワンタンの皮はシュウマイの皮で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
こっちゃん
こっちゃん
餃子の皮での代用はやめたほうがいいですか?
kurashiru
kurashiru
ワンタンの皮の代わりに餃子の皮を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
きくちゃん!
きくちゃん!
にらまで火が通りますか?
kurashiru
kurashiru
ニラはワンタンの皮を焼く間に火が通りますよ。皮のパリッとした食感とニラの風味もとてもおいしい一品ですので、ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。