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市販のソースで!デミミートスパゲッティ レシピ・作り方
「市販のソースで!デミミートスパゲッティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.45(14)
冷蔵庫に、中途半端に余っていたデミグラスソースと牛肉で作りました。パスタは今回は1.6mmサイズのものですが、お好みで違うサイズのパスタでもオススメです。また、ペンネを使用すると冷めても美味しく、お弁当にも使えます。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- 水1000ml
- 塩10g
- 牛こま切れ肉100g
- 玉ねぎ1/2個
- ニンニク1片
- (A)
- デミグラスソース缶100g
- ケチャップ10g
- 砂糖5g
- 牛乳10g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩こしょう少々
- 粉チーズ適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
スパゲッティを茹でる湯を沸かしておきます。(水1000ml)
- 0:101.湯が沸いたら塩を加えてスパゲッティーを入れ、時間通りに茹でます。
- 0:092.ニンニク、玉ねぎをみじん切りにします。
- 0:033.牛肉を細かく切ります。
- 0:104.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、熱します。(中火)
- 0:205.玉ねぎを炒め、牛肉も加えて炒め、塩コショウします。(中火)
- 0:236.(A)を加え、茹でたスパゲッティーを加えます。(弱火)
- 0:087.器に盛り、粉チーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
市販のデミグラスソースを使用するので、とても簡単にできます!牛肉はこま切れを少し細かく切るだけでミンチ肉とはまた少し違った贅沢な食感を楽しめます。牛のこま切れ以外にも焼肉などで余ってしまった肉を使用しても美味しくできます!
栄養価(1人前あたり)
- カロリー:
- 848kcal
- 炭水化物:
- 109.3g
- 脂質:
- 34.8g
- 塩分量:
- 3.2g
- タンパク質:
- 33.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
14人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
市販のデミグラスソースを使って手軽に作れる濃厚パスタです。ベースの味に赤ワインやバター、ブラックペッパーをプラスすると、さらにコクが増して本格的な味わいに。お肉は牛肉はもちろん、豚ひき肉でも美味しく仕上がります。ジュワッと肉の旨みとデミグラスソースが絡み合った上品な味わいは、ご褒美的な一品として家族にも大好評。パスタの種類を変えたり、残り野菜を加えてアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
