バジル香る イタリアン餃子 レシピ・作り方

「バジル香る イタリアン餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
250
4.53
(15)

バジル大量消費レシピ、バジル香るイタリアン餃子のご紹介です。バジルを刻んで入れるだけで、イタリアンな餃子をお召し上がりいただけます。バジルの調理法に困った時、いつもとは違った餃子にしたい時などにぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 バジル、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 豚ひき肉に1と塩こしょうを加え、粘りが出るまでよくこねます。
  3. 3 2を餃子の皮で包みます。
  4. 4 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を並べて中火で焼きます。
  5. 5 焼き色がついたら、お湯を入れ蓋をし5分ほど弱火で蒸し焼きにします。
  6. 6 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順5でお湯を加える際に、油はねする可能性があります。ヤケドにご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

調理中からバジルの爽やかな香りが台所中に広がり、食べると口の中でそのフレッシュな風味が広がります。餡にはひき肉と玉ねぎ、バジルをフードプロセッサーで細かく刻んで混ぜ合わせるのがポイント。薄味でヘルシーな仕上がりで、ワインやお酒との相性も抜群。塩レモンドレッシングやポン酢、醤油などお好みの調味料で楽しめ、チーズを加えるとさらに美味しく仕上がります。
たべれぽの写真
Ayumi.k
Ayumi.k
2023.8.19
自家製バジルの消費にたっぷり入れました♪ バジルの香りでとても美味しかったのでまた作ります 塩レモンドレッシングで食べたらとても美味しかったです! サッパリでいくらでも食べられちゃってキケンです(笑)
2人のユーザーが参考になった
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たけroom
たけroom
2021.11.1
美味しかったです!台所がバジルのいい香りでしたが、食べるとさわやかな感じでした。残り半分にはチーズも入れてみたところ子供たちに好評でした。私はワインと共に生のバジルと一緒に食べるのが美味しかったです🎵
1人のユーザーが参考になった
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2021.10.16
調理中はバジルの香りが凄かったが食べる段ではよく分からなかった。 肉と野菜の比率の為か自分が皮に餡を詰め込み過ぎた為か少し硬く仕上がってしまったのが残念だった。 そのまま、ポン酢、醤油、ケチャップで食べてみた。どれも旨かったが醤油が一番良かった。
1人のユーザーが参考になった
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hiro.wine1967
hiro.wine1967
2020.8.28
バジルが爽やかでいい‼️ロゼワインにとても合いました😊
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2025.7.24
バジルの風味 とっても良くて 美味しかったです!チーズを加えても いいかもしれませんね。
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ゆかちん
ゆかちん
2023.9.9
とても美味しかったので、また作りました!今度は、冷凍していつでも使えるように!
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ゆかちん
ゆかちん
2023.9.4
バジルが沢山あったので作ってみました!美味しかったです!
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はた
はた
2021.9.23
チーズも入れてつくりました! お酒にも合うし、薄味でとても美味しかったです^ ^
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anne
anne
2021.7.31
写真忘れましたがバジルの香がしっかりする餃子でした💝

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?

    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?また、省くことはできますか?

    A
    チューブタイプのニンニクで代用できます。小さじ1を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。また、省いてもお作りいただけます。