ハマっちゃう！ズッキーニのガリバタぽん酢　レシピ・作り方

手順

1. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、1cm幅の輪切りにします。ニンニクは皮をむいて薄切りにします。
2. 2 フライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れて弱火で熱します。
3. 3 香りが立ってきたら1のズッキーニを入れて中火で炒めます。
4. 4 ズッキーニにこんがりと焼き色がついたら有塩バター、ポン酢を入れて中火で炒め合わせます。
5. 5 味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成です。