料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ハマっちゃう!ズッキーニのガリバタぽん酢

「ハマっちゃう!ズッキーニのガリバタぽん酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

え、これだけ!?と驚くくらいに簡単にできるズッキーニを使ったおかずレシピです。ガーリックの香ばしさとさっぱりポン酢がマッチ、そこにバターを入れてコクもアップ!おつまみにもぴったりですが、ごはんにも合うんですよ!ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • ズッキーニ1本
  • ニンニク1片
  • 有塩バター10g
  • オリーブオイル大さじ1
  • ポン酢大さじ1/2
  • かつお節適量

手順

  1. 1.
    ズッキーニはヘタを取り、輪切りにし、ニンニクは皮を剥きスライスにします。
  2. 2.
    フライパンで、オリーブオイルとニンニクを弱火で熱します。
  3. 3.
    香りが出てきたら中火でズッキーニを炒めます。
  4. 4.
    こんがり焼き色がついたら、バターとポン酢を入れます。
  5. 5.
    味が馴染んだら火からおろしてお皿に盛ります。かつお節を全体にかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。
・バターを入れてからは焦げやすくなるので、注意しながら焼いて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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laino
2017年07月15日

少ない材料で簡単に作れて、おつまみに最高でした!

たべれぽ
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coffeeneko
2017年07月11日

和食の食卓に並べられるズッキーニ、かつお節がアクセントになって美味しかったです😊

たべれぽ
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あまみはるひ
2017年07月08日

ズッキーニの新しい食べ方
ポン酢の量が少なくて味が薄かったけど😃
美味しかったです

たべれぽ
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すずめ
2017年06月28日

とても美味しかったです。これから夏にぴったりのレシピですね😀

たべれぽ
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ひーたん
2017年06月14日

初めてズッキーニを買いました。
1番簡単なものと思って作ってみました。
バタぽんの味にはまりそう! 😋

コメント

みっこ
みっこ
作って見ました。ズッキーニは初めてで甘い物だとは知らなかったです。美味しく出来ました(’-’*)♪
3ヶ月前
みっこ
みっこ
ニンニクが無いのですがチューブのニンニクじゃあダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
にんにくはチューブタイプのものもお使いいただけますが、
油がはねる可能性があるので注意してくださいね。
3ヶ月前
ふにゃこ
ふにゃこ
ズッキーニのメニューが多くて嬉しい😆⤴💓です
4ヶ月前
マロン
マロン
今年は、ズッキーニ大豊作!早速作ってみたけど、味にうるさいダンナ様がペロリ❗👌
簡単なのに、濃厚な味でやみつきになりました🌼
4ヶ月前
ぷりりん
ぷりりん
いつもオリーブオイルとにんにくで炒めたのを食べてました。
さらにバターとポン酢の組み合わせ!
やってみまーす!
4ヶ月前
masu-min
masu-min
ズッキーニ…他の作り方を知りたかったので、作ってみます💝
4ヶ月前
みき
みき
今が旬のズッキーニ❗
大好きだから毎年この季節が来たらたくさん食べるんで早速作ってみます✨😄
4ヶ月前
ばぁば
ばぁば
おいしそう、今日ちょうどズッキーニ買って来たから明日作ります❤ ズッキーニ大好きなんです😆
4ヶ月前

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