レンジで簡単おつまみ！明太子としらすのチーズ豆腐 レシピ・作り方
「レンジで簡単おつまみ！明太子としらすのチーズ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷奴は大好きだけど、寒い季節には体が冷えちゃいますよね。でも食べたい！って時は温かい奴レシピはいかがでしょうか。 乗せるものを変えればいろんなアレンジで楽しめます。豆腐とチーズは相性も良いのでオススメです。
調理時間：5分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 豆腐はキッチンペーパーに包んで、15〜20分水切りしておきます。
- 1. 豆腐は一口サイズにカットします。
- 2. 盛りつけ用耐熱皿にカットした豆腐をのせ、チーズをかけます。 その上に、明太子としらすものせ、ごま油をかけます。
- 3. 600wのレンジで1分40秒ほど温めて完成です。
料理のコツ・ポイント
時間がある場合は、水切りをしっかり30分ほどすることもオススメします。 レンジにかけると水分が出やすいので、しっかり水切りすることで味がぼやけてしまうことを防ぎます。 味の絡みをよくするため豆腐をカットしましたが、さらに時短を行いたい時はカットなしでそのままでもOKです。ピザ用チーズもスライスチーズに代用可能です。
たべれぽ
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