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レンジで簡単おつまみ!明太子としらすのチーズ豆腐 レシピ・作り方

レンジで簡単おつまみ!明太子としらすのチーズ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
150
4.40(9)
冷奴は大好きだけど、寒い季節には体が冷えちゃいますよね。でも食べたい!って時は温かい奴レシピはいかがでしょうか。
乗せるものを変えればいろんなアレンジで楽しめます。豆腐とチーズは相性も良いのでオススメです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備豆腐はキッチンペーパーに包んで、15〜20分水切りしておきます。
  • 1豆腐は一口サイズにカットします。
  • 2盛りつけ用耐熱皿にカットした豆腐をのせ、チーズをかけます。 その上に、明太子としらすものせ、ごま油をかけます。
  • 3600wのレンジで1分40秒ほど温めて完成です。

コツ・ポイント

時間がある場合は、水切りをしっかり30分ほどすることもオススメします。 レンジにかけると水分が出やすいので、しっかり水切りすることで味がぼやけてしまうことを防ぎます。 味の絡みをよくするため豆腐をカットしましたが、さらに時短を行いたい時はカットなしでそのままでもOKです。ピザ用チーズもスライスチーズに代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。