料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

クリーミーコーンスープ

「クリーミーコーンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生クリームを入れた、クリーミーなコーンスープです。バターも入れることでコクも出てきます。材料も少なく、とても簡単で、時間もあまりかからないので朝食にもぴったりです!コーンたっぷりスープとパンで朝食なんていかがでしょう?
調理時間:30分
費用目安:600円前後

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材料(1人前)

  • コーン50g
  • 玉ねぎ1/4個
  • バター10g
  • 薄力粉10g
  • ①牛乳100ml
  • ①生クリーム50ml
  • 小さじ1/8
  • 白こしょう適量

手順

  1. 準備.
    コーン缶は水気をきります。 ①を合わせておきます。
  2. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    鍋にバターを熱し、弱火で1を炒めます。しんなりしたら薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒めます。
  4. 3.
    2に①を三回くらいに分けて入れ、コーン、塩、白こしょうを加えて2分程煮込み、器に盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

①を加える際は一気に加えるとダマが出来てしまうので三回くらいに分けて下さい。
薄力粉はしっかり炒めて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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幸香
2017年09月28日

簡単でした!

コメント

キヨミン
キヨミン
コンソメを入れなくても美味しく出来ますか?味薄くないですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
今回はコンソメを加えず生クリームで濃厚な味に仕上げています。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。
3週間前
はるか
はるか
生クリームを使わずに、牛乳のみでも作れますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームは抜いていただいてもお作りいただけます。ですが入れていただいたほうが仕上がりにコクがでて美味しく仕上がります。ご用意の出来る際はぜひ入れて作ってみてくださいね。
6ヶ月前
かりん
かりん
あの質問いいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
順に対応してまいりますので、こちらのレシピに関するご質問でしたらご記入しておいていただけますと幸いです。
7ヶ月前

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