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クリーミーコーンスープ レシピ・作り方

クリーミーコーンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.27(34)
生クリームを入れた、クリーミーなコーンスープです。バターも入れることでコクも出てきます。材料も少なく、とても簡単で、時間もあまりかからないので朝食にもぴったりです!コーンたっぷりスープとパンで朝食なんていかがでしょう?
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備コーン缶は水気をきります。 (A)を合わせておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2鍋に有塩バターを熱し、弱火で1を炒めます。しんなりしたら薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒めます。
  • 32に(A)を三回くらいに分けて入れ、コーン、塩、白こしょうを加えて2分程煮込み、器に盛りつけ、完成です。

コツ・ポイント

①を加える際は一気に加えるとダマが出来てしまうので三回くらいに分けて下さい。 薄力粉はしっかり炒めて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

とろっとろで濃厚な仕上がりが自慢のクリーミーコーンスープです。コーンの自然な甘みと牛乳や生クリームが絶妙に絡み合い、シチューのような満足感のある一杯に。玉ねぎやにんじん、ブロッコリーなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめて、えのきを入れればシャキシャキ食感がアクセントになります。作り方も簡単で、リピートしたくなる美味しさ。クルトンをのせればより本格的なコーンポタージュ風にも楽しめますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。