再生速度

レンジで簡単 赤しそ香るふわふわ鶏つくね　レシピ・作り方

「レンジで簡単 赤しそ香るふわふわ鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
- 円
4.74
(5)

しそふりかけを使用したレンジで作れる鶏つくねのレシピです。 しそふりかけのみで味付けをすることができ、簡単にさっぱりとした鶏つくねが作れますよ。 香り高いしそふりかけを使用しているのでしその香りたっぷりに仕上がります。キャベツも一緒に食べられるのでボリューム満点な一品となっています。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツを千切り、玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、すりおろし生姜、料理酒、片栗粉、しそふりかけを入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
  3. 3 耐熱皿にキャベツを敷き、2をスプーンでまるめながら乗せ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱します。
  4. 4 3に青ねぎを散らし、卵黄、しそふりかけを乗せたら完成です。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら調節してください。 しそふりかけの量はお好みで調節してくださいね。 今回、豆腐は水切りをせずに使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ