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クレソンたっぷり 冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
「クレソンたっぷり 冷しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.55(11)
クレソンがたっぷり入った冷しゃぶサラダのご紹介です。味付けはポン酢とすりおろし生姜のみで、簡単に出来上がります。さっぱりとした味付けなのでお箸が止まらない一品になっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1クレソンは3cm幅に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2沸騰したお湯に豚バラ肉を入れ、火が通るまで3分ほどゆで、水にさらして粗熱を取ります。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、水気を切った2を加えてよく和えます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
薬味が好きな方はすりおろし生姜の量をお好みで増やしてお作りください。
豚バラ肉はお好みの部位のお肉でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
