ピーマンカップライス レシピ・作り方
「ピーマンカップライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンカップライスのご紹介です。ピーマンの中にケチャップライスを詰め、チーズをのせて焼き上げました。見た目のインパクトがあるので、パーティーなどのおもてなしの一品にもおすすめですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(4個分)
- ピーマン 4個
- ごはん (温かいもの) 250g
- コーン 60g
- ケチャップ 大さじ3
- スライスチーズ (とろけるタイプ) 2枚
- 黒こしょう 少々
作り方
- 準備. スライスチーズは4等分に切っておきます。
- 1. ボウルにごはん、コーン、ケチャップを入れてよく混ぜます。
- 2. ピーマンのヘタと種を取り除き、縦半分に切り、1を詰めます。
- 3. アルミホイルを敷いた天板にのせ、スライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
- 4. お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
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