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おつまみに たたききゅうりと厚揚げのピリ辛おひたし レシピ・作り方
「おつまみに たたききゅうりと厚揚げのピリ辛おひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.19(12)
さっぱりと、お酒のすすむ簡単おつまみです。
漬け込む事で味が染み込みさらにおいしくなります。
火を使いたくない暑い日にもぴったりの簡単にできるおすすめレシピです。
ごはんにのせて丼にするのも、おすすめです。
漬け込む事で味が染み込みさらにおいしくなります。
火を使いたくない暑い日にもぴったりの簡単にできるおすすめレシピです。
ごはんにのせて丼にするのも、おすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備厚揚げに熱湯をかけて油抜きしておきます。 きゅうりは板ずりし、流水で洗い、水気を切っておきます。
- 1きゅうりのヘタを切り、ジッパー付き袋に入れて麺棒で叩きます。
- 2厚揚げを1cm幅に切ります。
- 31に(A)と2を入れ、厚揚げが崩れないように混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分位置きます。
- 4器に盛り付けて、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減ははお好みで調整してください。
厚揚げはあらかじめ焼いて、粗熱が取れてから合わせても香ばしさが出ておいしいです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
