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大豆の水煮とザクザク野菜のサラダ レシピ・作り方

「大豆の水煮とザクザク野菜のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.17(5)
大豆の水煮と色とりどりの野菜を組み合わせたサラダです。ご家庭にある調味料で作れる、オリジナルのドレッシングで和えました。ささみなどを合わせても美味しく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(4人前)

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:34
    1.にんじん、キャベツ、キュウリ、赤パプリカ、黄パプリカは全て、5mm〜1cm角くらいに小さく切ります。
  • 0:27
    2.玉ねぎをすりおろし、サラダ油以外のドレシングの材料をよく混ぜ合わせます。
  • 0:11
    3.2にサラダ油をゆっくり垂らしながら混ぜ合わせたら、ドレッシングのできあがりです。
  • 0:41
    4.1とツナ缶、3の半分ほどを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えて、15分ほど置いてなじませたらできあがりです。

コツ・ポイント

ドレッシングは作りやすい分量です。残った分は他のサラダでお使いください。 フードプロセッサーやミキサーがあれば、ドレッシングのサラダ油以外を混ぜ合わせるのに使うと便利です。 野菜や豆はお好みのものを合わせてください。

栄養価(4人前あたり)

カロリー:
1068kcal
炭水化物:
29.6g
脂質:
94.6g
塩分量:
4.4g
タンパク質:
25.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。