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そぼろ入り卵焼きおにぎり　レシピ・作り方

「そぼろ入り卵焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
そぼろおにぎりと三つ葉のアクセントがとても合う一品。
フォトジェニックなおにぎりで、食卓を彩ってみませんか？
そぼろは少し濃いめの味付けがおすすめです。
ホームパーティなどのおもてなしの時にも最適です。
ぜひ作ってみて下さいね。
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材料（6個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1お湯を沸かし、三つ葉をさっと茹でて白だし、水を合わせたボウルにつけておきます。
  • 2フライパンを中火で熱し、豚ひき肉と(A)を入れて汁気がなくなるまで煮て、粗熱を取ります。
  • 3ごはんに2とごま油を入れて混ぜ、6等分にしたら俵型に握ります。
  • 4卵に(B)を混ぜ合わせます。
  • 5フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し4を流し入れ、薄焼きたまごを作ります。
  • 65を3に合う大きさにカットし、3に巻きつけたら1で結んで完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。 豚ひき肉に火を通す際は、あまり混ぜずに、煮るようにして火を通すと固くなりにくいですよ。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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