枝豆とクリームチーズのココットオムレツ レシピ・作り方

「枝豆とクリームチーズのココットオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜて、ココットに流し込んで、焼くだけで作れるオムレツのご紹介です。時間のない朝でもあまり手間をかけずに作れるのでおすすめの一品です。お皿にパンやサラダを盛り付けて、ワンプレートにするのも良いですね。簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2個分 直径7.5cm×高さ3.5cm)

  • 2個
  • 枝豆 (正味量)30g
  • クリームチーズ50g
  • ①牛乳大さじ1
  • ①塩こしょうひとつまみ
  • オリーブオイル (型に塗る用)適量
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    枝豆は鞘から取り出し、薄皮も取っておきます。
  2. 1.
    クリーチーズは1cm角の角切りにします。
  3. 2.
    ボウルに卵を溶きほぐし、①を加えて混ぜます。
  4. 3.
    1と枝豆を加えて更に混ぜます。
  5. 4.
    ココットにオリーブオイルを塗り、3を入れます。
  6. 5.
    オーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼きます。
  7. 6.
    一旦取り出して、アルミホイルをかけて更に10分焼きます。
  8. 7.
    パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

トースターの種類によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加減してください。今回は1000W220℃で焼いています。

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