ジューシー！鶏ももで肉じゃが　レシピ・作り方

手順

1. 準備 野菜は良く洗っておきます。
2. 1 玉ねぎは皮を剥き、5cm角に切ります。
3. 2 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、乱切りにします。
4. 3 にんじんは皮を剥き、乱切りにします。
5. 4 鶏もも肉は一口サイズに切ります。
6. 5 中火に熱した鍋にサラダ油を入れ、鶏もも肉を両面こんがりするまで焼きます。
7. 6 中火のまま、1と2、3を5に入れて軽く炒めます。
8. 7 6に(A)を入れ、蓋をして中火のまま15分煮ます。
9. 8 お皿に盛りつけたら完成です。