ジューシー！鶏ももで肉じゃが　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 野菜は良く洗っておきます。
2. 1. 玉ねぎは皮を剥き、5cm角に切ります。
3. 2. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、乱切りにします。
4. 3. にんじんは皮を剥き、乱切りにします。
5. 4. 鶏もも肉は一口サイズに切ります。
6. 5. 中火に熱した鍋にサラダ油を入れ、鶏もも肉を両面こんがりするまで焼きます。
7. 6. 中火のまま、1と2、3を5に入れて軽く炒めます。
8. 7. 6に①を入れ、蓋をして中火のまま15分煮ます。
9. 8. お皿に盛りつけたら完成です。