ミュートを解除

ピリ辛!春雨の簡単明太子和え レシピ・作り方

ピリ辛!春雨の簡単明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.39(34)
簡単!
ピリ辛の味付けで、おつまみにも、おかず、サラダにもぴったりです!
いろいろな用途で大活躍です!
パパッとすぐできるので、気軽に完成!
レモンを絞ってサッパリとした味付けにもできるので、ぜひ作ってみてください。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春雨を茹で、冷水で洗い水気をきります。
  • 2ハム、大葉、玉ねぎを千切りにします。
  • 3玉ねぎを水にさらし、水気をきります。
  • 4ボウルに1と3、ハム、明太子、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  • 5最後に大葉を乗せ、レモンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

春雨が長い場合は、茹でた後にお好みの長さに切って調理してください。 玉ねぎは水にさらした後、キッチンペーパーなどを使いしっかりと水切りをしてください。 調味料と合わせた時に味が薄くなってしまいます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

明太子とマヨネーズの相性抜群な和え物で、春雨に絡むソースの味わいが絶妙です。玉ねぎは軽く塩もみするか湯通しすることで辛みが消え、マイルドな味わいに。レモンを絞るとさっぱりとしたキリッとした味わいに変化します。きゅうりや大葉を加えると彩りも良く、ヘルシーながら満足感のある一品に仕上がります。作り方も簡単で、春雨の水気をしっかり切れば失敗知らずです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。