香ばしバターコーンのお焼き風パン レシピ・作り方
「香ばしバターコーンのお焼き風パン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バターのコクたっぷりのおいしさと、使いやすさ・柔らかさを兼ね備えた「明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ」をご存知ですか?コクがあるのにあっさりしているので、素材の味を活かした料理に仕上がります。
Sponsored by 株式会社 明治
調理時間:30分
材料(4個分)
- 強力粉 120g
- 薄力粉 120g
- 明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ 20g
- 熱湯 130ml
- コーン 200g
- ピザ用チーズ 50g
- ベーコン (厚切り) 50g
- 明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ 20g
- しょうゆ 小さじ1
- 黒こしょう 適量
- 熱湯 60ml
- サラダ油 小さじ2
- 強力粉 (打ち粉) 適量
手順
- 1. ボウルに強力粉と薄力粉を入れ混ぜ、「明治スプレッタブル」、熱湯を入れ耳たぶくらいの固さになるまでしっかりと混ぜ合わせます。 冷蔵庫に入れ30分程度寝かせます。
- 2. ベーコンを1cm角に切ります。
- 3. フライパンに「明治スプレッタブル」を入れ熱し、ベーコン、コーンを入れ中火で炒めます。
- 4. 3にしょうゆ、黒こしょうを加え混ぜ合わせたら粗熱を取ります。
- 5. 打ち粉をし、1を4等分にし丸く薄くのばし、4とピザ用チーズを1/4量ずつ包んで端をしっかりつまんで閉じ、形を整えます。
- 6. フライパンにサラダ油を入れ熱し、5を両面こんがり焼き、熱湯を加え蒸し焼きにしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
通常はおやきの生地にバターは使用しませんが、今回は生地と具の両方に「明治スプレッタブル」を使用し香り豊かに仕上げています。 「明治スプレッタブル」を使用することで常温に戻す手間なく使用することができます。
たべれぽ
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