簡単!ニラとえのきのピリ辛ナムル レシピ・作り方

「簡単!ニラとえのきのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで加熱して合わせるだけの簡単ナムルです。コチュジャンを加えてピリ辛に仕上げました。お酒のお供にも、何かもう一品足りないという時にぴったりな一品です。イカなどを入れても美味しいですよ!とても簡単なので、是非お試し下さい!

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは5cmの長さに切ります。
  2. 2. えのきは石づきを取り除き、ほぐします。
  3. 3. 耐熱のボウルに1、2を入れてラップをふんわりかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  5. 5. 3に4と塩を加えてよく混ぜ、器に盛りつけ、糸唐辛子を飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジによって火力が違いますので、加熱時間は調整して下さい。①は具材に直接加えず、別の容器で混ぜ合わせてから加えて下さい。

たべれぽ

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