簡単!ニラとえのきのピリ辛ナムル レシピ・作り方
「簡単!ニラとえのきのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで加熱して合わせるだけの簡単ナムルです。コチュジャンを加えてピリ辛に仕上げました。お酒のお供にも、何かもう一品足りないという時にぴったりな一品です。イカなどを入れても美味しいですよ!とても簡単なので、是非お試し下さい!
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは5cmの長さに切ります。
- 2. えのきは石づきを取り除き、ほぐします。
- 3. 耐熱のボウルに1、2を入れてラップをふんわりかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
- 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 5. 3に4と塩を加えてよく混ぜ、器に盛りつけ、糸唐辛子を飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
レンジによって火力が違いますので、加熱時間は調整して下さい。①は具材に直接加えず、別の容器で混ぜ合わせてから加えて下さい。
たべれぽ
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