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そうめんでゴマだれ風ピリ辛つけ麺！ レシピ・作り方
「そうめんでゴマだれ風ピリ辛つけ麺！」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そうめんをいつもと違った食べ方で！ゴマだれ風ピリ辛つけ麺はいかがでしょうか。ピリ辛のごまダレがそうめんによく絡み、とてもおいしいですよ。つけダレは3つの材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作ることができますよ。いつもとひと味違うそんめんに挑戦したいときにもおすすめです。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。 そうめんはパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水で洗い、水気を切っておきます。
- 1 小ねぎは小口切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 3 氷水を張った器にそうめんを入れ、別の器に2を注ぎ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
簡単に作れる時短レシピなのに、ごまドレッシングとラー油のピリ辛がクセになる美味しさです。味は濃いめなので水で薄めて調整するのがポイント。ネギやきゅうり、トマト、水菜などの野菜を添えればさっぱりとした夏らしい一品に。ゆで卵やハムを加えてボリュームアップするのもおすすめです。つけ麺スタイルでもぶっかけでも楽しめ、うどんでもアレンジ可能な万能レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
渡辺沙也香
こちらは中華麺でも大丈夫ですか？？
kurashiru
そうめんは中華麺でもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。
もんちっち
ササミ追加でも美味しいですかね？
kurashiru
ササミを追加しても美味しくいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
料理に興味津々な中学生
ラー油は、ごま油でも代用可能ですか？
kurashiru
ごま油で代用も不可能ではありませんが、ピリ辛ではなくなってしまうのであまりお勧めできません。
こちらのレシピはラー油が決め手ですので、ぜひラー油でお作りくださいね。
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