料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ネバネバ納豆とニラの玉子焼き

「ネバネバ納豆とニラの玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番の玉子焼きを、納豆とニラを混ぜてアレンジしました。納豆と卵の相性が抜群で、一度食べると癖になっちゃいますよ。1人でもぺろっと食べられます。朝ごはんやお酒のおつまみにもオススメの一品です。簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さいね。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
卵            2個
納豆           1パック
付属のタレ(納豆)    1袋
ニラ           15g
めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ1
サラダ油         小さじ1

【手順】
1. ニラの根元を切り落とし、3〜4cmの長さに切ります。
2. 納豆に付属のタレを入れて、粘り気が出るまでかき混ぜます。
3. ボウルに1と2、卵、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、3の1/3の量を流し入れ、くるくると巻きながら焼き、残りも繰り返し焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。
・お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当箱に詰めて下さい。

たべれぽ

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コメント

ゆうちゃん
ゆうちゃん
ニラがないのですが、何かで代用できますかね?
先月
kurashiru
kurashiru
ニラ独特の風味は再現できませんが、小ねぎや大葉でも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
先月

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