ネバネバ納豆とニラの玉子焼き レシピ・作り方

「ネバネバ納豆とニラの玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番の玉子焼きを、納豆とニラを混ぜてアレンジしました。納豆と卵の相性が抜群で、一度食べると癖になっちゃいますよ。1人でもぺろっと食べられます。朝ごはんやお酒のおつまみにもオススメの一品です。簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • 2個
  • 納豆1パック
  • 付属のタレ (納豆)1袋
  • ニラ15g
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ニラの根元を切り落とし、3〜4cmの長さに切ります。
  2. 2.
    納豆に付属のタレを入れて、粘り気が出るまでかき混ぜます。
  3. 3.
    ボウルに1と2、卵、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、3の1/3の量を流し入れ、くるくると巻きながら焼き、残りも繰り返し焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・塩加減はお好みで調整して下さい。
・お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当箱に詰めて下さい。

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