もっちり山芋のピザ風磯部巻き レシピ・作り方
「もっちり山芋のピザ風磯部巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
山芋のピザ風磯部巻きのご紹介です。ピザ風に味付けした山芋に、ごま油とのりの香りがよく合います。もっちりふわふわの仕上がりで、ついつい手が伸びるおいしさですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 山芋 300g
- ピーマン 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 3枚
- (A)ピザソース 大さじ1
- (A)粉チーズ 大さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- のり (5×10cm) 10枚
- ごま油 大さじ1
作り方
- 準備. 山芋は皮を剝いておきます。 ピーマンのヘタと種は取っておきます。
- 1. ピーマンと薄切りハーフベーコンは、粗みじん切りにします。
- 2. 山芋はすりおろします。
- 3. ボウルに、1、2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、3をスプーンですくって、のりで巻き、巻き終わりを下にして入れ、両面を焼きます。
- 5. こんがりと焼き色がついたら、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ピザソースや粉チーズの量は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンの代わりにハムなどでも、美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
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