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もっちり山芋のピザ風磯部巻き レシピ・作り方
「もっちり山芋のピザ風磯部巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
山芋のピザ風磯部巻きのご紹介です。ピザ風に味付けした山芋に、ごま油とのりの香りがよく合います。もっちりふわふわの仕上がりで、ついつい手が伸びるおいしさですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 山芋 300g
- ピーマン 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 3枚
- (A)
- ピザソース 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- のり (5×10cm) 10枚
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備 山芋は皮を剝いておきます。 ピーマンのヘタと種は取っておきます。
- 1 ピーマンと薄切りハーフベーコンは、粗みじん切りにします。
- 2 山芋はすりおろします。
- 3 ボウルに、1、2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、3をスプーンですくって、のりで巻き、巻き終わりを下にして入れ、両面を焼きます。
- 5 こんがりと焼き色がついたら、火から下ろします。
- 6 器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
ピザソースや粉チーズの量は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンの代わりにハムなどでも、美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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