キャベツのシンプルスープ レシピ・作り方

「キャベツのシンプルスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.23
(476)

簡単、美味しい!お手軽なコンソメスープのご紹介です。少ない材料で手軽に作れるので、朝食にもおすすめですよ。お好みのきのこやにんじんなどを加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら1を入れて煮ます。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら(A)を加え、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  4. 4 器によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
476人の平均満足度
たべれぽの写真
ひなちゃん
ひなちゃん
2020.12.24
赤→パプリカ粉 レシピ通りだと、味薄め✧︎
52人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はせ丸
はせ丸
2021.6.21
時短のため4分半チンしてからコトコト。キャベツ消費に助かりました٩( ´ᆺ`)۶
46人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yu-min
yu-min
2021.3.29
簡単に作れてシンプルなスープです☆ 美味しかったです。 子供達はとろけるチーズ入れてました。
46人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2022.5.21
キャベツ、玉ねぎの消費にありがたい簡単レシピ 薄味…コンソメ大さじ1 黒胡椒 白だし少々で はっきりした味わいになりました♡ 新玉ねぎの甘みもありシンプルで美味しかったです❤
29人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2021.1.15
とてもあっさりしているので最後にバター落としました。
11人のユーザーが参考になった
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きみ
きみ
2021.10.1
ベーコンを追加しました。
9人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.4.17
キャベツの芯が 甘く感じました♪ コーンとじゃがいも すこし追加◎ おいしい♡
8人のユーザーが参考になった
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yoko
yoko
2022.10.5
コンソメ少し増やしました!美味しかったです
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
U7🐽
U7🐽
2020.9.21
色味を良くするために人参も入れました。少し味が薄い気が、、。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

うまるちゃん
うまるちゃん
レタスでもいけます?
kurashiru
kurashiru
キャベツの代わりにレタスでもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
Muu25
Muu25
コンソメキューブだと1つで良いですか?
kurashiru
kurashiru
コンソメキューブ1個はおよそコンソメ顆粒小さじ2に相当するので、キューブタイプの場合は1/2個を目安にしてくださいね。 美味しくできますように。