マシュマロのチョコモカムース　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. いちごはヘタを切り落とし、縦に薄切りにしておきます。
2. 1. ビターチョコレートは刻みます。
3. 2. 鍋に牛乳とマシュマロを入れて、耐熱性のヘラで混ぜながら弱火で加熱し、なめらかになったら火から下ろします。
4. 3. 1とインスタントコーヒーを入れ、ゴムベラで混ぜて溶かします。
5. 4. 全体がなじんだらバットに移し、粗熱を取り、冷蔵庫で4～5時間冷やし固めます。
6. 5. 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。