料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

マシュマロのチョコモカムース

「マシュマロのチョコモカムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ムースの生地にマシュマロを使うので、少し弾力がある食感が楽しめるムースです。 深めのバットに入れて固めていますので、お好きな量を取り分けて食べられます。 ブラックチョコレートではなく、ミルクチョコレートでも大丈夫です。 お好みでチャービルなどを添えてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(4人前)

  • マシュマロ150g
  • 牛乳300ml
  • インスタントコーヒー小さじ1.5
  • ブラックチョコレート70g
  • ホイップクリーム適量
  • いちご1個

手順

  1. 1.
    ブラックチョコレートは細かく刻みます。
  2. 2.
    小鍋に、牛乳とマシュマロを入れ、マシュマロが溶けるまで中火にかけ、火から下ろします。
  3. 3.
    チョコレート、インスタントコーヒーを加えて良く混ぜてから深めのバットに流し込み冷蔵庫で4~5時間冷やします。
  4. 4.
    器に盛り付けてホイップクリームとイチゴを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

チョコレートは細かく刻む事により、混ぜ混んだ際に早く溶けて馴染みやすくなります。
マシュマロを溶かす際には、沸騰はさせずに、混ぜながら形がなくなるまでしっかりと溶かして下さい。
調理時間には、冷やす時間は含まれていません。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
春瑠菜
2017年09月16日

マシュマロを使うので凄く簡単でした!パピコの味に近いですね リピート決定です

たべれぽ
Profile picture small
のりすけ
2017年06月05日

牛乳を半分生クリームにして作りました。マシュマロ自体がかなり甘かったので思ったより甘くなってしまいましたが、ふわふわした食感がいいです(^^)

コメント

e-girls
e-girls
自分で作った マシュマロでもいいですか⁉
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もちろんお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
まぁーちゃん
まぁーちゃん
カロリーが気になるので、牛乳を豆乳にしたら、ダメですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳を豆乳に変えていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみて下さいね。
4ヶ月前
のりすけ
のりすけ
牛乳の半分くらい生クリームにしても大丈夫ですか?また、チョコはカカオ80%とか88%とかでも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームでもお作りいただけますよ。
また、チョコレートもお好きなものを使っていただいて大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
4ヶ月前
Miduho Shiba
Miduho Shiba
少し甘さを控えたいのですが、どうしたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖を使用していませが、マシュマロがとても甘いので
甘さを控えめにするならば、カカオの配合の多いチョコレートを使用していただくと
甘さを少し抑えることができますよ。
試してみてくださいね
5ヶ月前
Hello
Hello
簡単で美味しかった
7ヶ月前
べる
べる
ミルクチョコレートを使ったら甘すぎるでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミルクチョコレートでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね。
7ヶ月前
Sophia Kuriyama
Sophia Kuriyama
(*☻-☻*)
7ヶ月前
HALL
HALL
板チョコを1枚にしても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
板チョコのサイズにもよりますが、通常の市販の板チョコは55gくらいです。
チョコレートの量が2割程度減りますので、チョコレート味が薄くなるかと思います。
お好みですが、レシピ通りをオススメします。
8ヶ月前
みゆく✩
みゆく✩
インスタントコーヒーなしでも平気ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい。なくても、チョコムースとしてお楽しみいただけますよ。
8ヶ月前
Ayano
Ayano
インスタントコーヒーは ブラックですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは、無糖のインスタントコーヒーを使用しています。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください