お弁当にも!にんじんの味噌和え レシピ・作り方

「お弁当にも!にんじんの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
150
4.21
(397)

お弁当はもちろん、おつまみとしても、あと一品!というときのおかずとしても大活躍の一品です。 電子レンジを使用しているので、時短で調理が可能です。 にんじんが余ったときなど覚えておくと便利なレシピです。とても簡単に作れますのでぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 にんじんの皮をむいて千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに(A)を混ぜ合わせて、1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3 白いりごまを2に加えて、全体に和えてお皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

白いりごまは白すりごまでも代用いただけます。 ご使用になられる味噌によって味が異なるので、お好みで量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
397人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけでシャキシャキとした食感が楽しめる、簡単時短おかずです。千切りにした人参に味噌を絡めることで、野菜の自然な甘みと味噌の旨みが見事にマッチ。冷めても味が染み込んで美味しく、お弁当の定番おかずとして大活躍します。味付けは味噌を控えめにすると優しい味わいに、多めにすると濃い目の味に調整できます。彩りも鮮やかで箸休めにぴったりですよ。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

るみっこ
るみっこ
日保ちはどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
2~3日程度を目安に冷蔵庫で保存してくださいね。
奏
6人分作りたいのですが分量をどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
6人分作る場合は、全ての材料をレシピの分量の3倍を目安にご用意くださいね。お作りになる量は必要に応じて調整してくださいね。美味しく作れますように。