カッテージチーズでふわふわしっとり プレーンパンケーキ レシピ・作り方
「カッテージチーズでふわふわしっとり プレーンパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものホットケーキミックスに、カッテージチーズを入れるだけで、ふわふわでしっとりした食感の美味しいパンケーキが出来上がります。朝食やおやつにピッタリです。ジャムやフルーツなどとも好相性です。お好きなトッピングでお楽しみください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- ①ホットケーキミックス 100g
- ①カッテージチーズ 70g
- ①牛乳 70ml
- ①溶き卵 1個分
- ①溶かしバター (無塩) 15g
- ①砂糖 大さじ1/2
- 無塩バター 5g
- 粉糖 小さじ1/2
- ミントの葉 (飾り用) 適量
- はちみつ 大さじ2
作り方
- 1. ボウルに①を入れて混ぜます。
- 2. 中火で熱したフライパンにバターを入れ溶かし、1をおたまで焼きたい大きさに流し入れます。
- 3. 表面にポコポコと気泡が出てきたら、裏返して火が通るまで焼きます。
- 4. お皿に盛って、粉糖をまぶしてミントを飾り、お好みではちみつをかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、トッピング用にはちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 カッテージチーズはチーズ特有のクセが少ないため、今回のレシピではチーズを強く感じる仕上がりにはなっていません。 カッテージチーズは裏ごしのされてない(クリーム状ではない)ものをお使いください。 今回は無塩バターをつかいましたが有塩バターでも代用していただけます。
たべれぽ
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