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カッテージチーズでふわふわしっとり プレーンパンケーキ レシピ・作り方
「カッテージチーズでふわふわしっとり プレーンパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものホットケーキミックスに、カッテージチーズを入れるだけで、ふわふわでしっとりした食感の美味しいパンケーキが出来上がります。朝食やおやつにピッタリです。ジャムやフルーツなどとも好相性です。お好きなトッピングでお楽しみください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- (A)
- ホットケーキミックス 100g
- カッテージチーズ 70g
- 牛乳 70ml
- 溶き卵 1個分
- 溶かしバター 15g
- 砂糖 大さじ1/2
- 無塩バター 5g
- 粉糖 小さじ1/2
- ミントの葉 (飾り用) 適量
- はちみつ 大さじ2
手順
- 1 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 2 中火で熱したフライパンにバターを入れ溶かし、1をおたまで焼きたい大きさに流し入れます。
- 3 表面にポコポコと気泡が出てきたら、裏返して火が通るまで焼きます。
- 4 お皿に盛って、粉糖をまぶしてミントを飾り、お好みではちみつをかけ完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、トッピング用にはちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 カッテージチーズはチーズ特有のクセが少ないため、今回のレシピではチーズを強く感じる仕上がりにはなっていません。 カッテージチーズは裏ごしのされてない(クリーム状ではない)ものをお使いください。 今回は無塩バターをつかいましたが有塩バターでも代用していただけます。
たべれぽ
ぱるぷんて♫
2018.11.14
1歳の娘のおやつに。
砂糖とバターは抜きで、代わりにバナナ½本を潰して加えました。そのせいかあまり膨らまなかったけど、優しい甘さで美味しく出来ました。
カッテージチーズの消費に困ってたので助かりました。
こういう、赤ちゃんでも食べられるようなレシピを今後も増やして頂けると嬉しいです( ¨̮ )
2人のユーザーが参考になった
ひ
2019.12.14
倍量で!生地が広がっちゃってクレープほどではないけど薄くなってしまいましたがそれはそれでおいしく、チーズの塊が所々あってそれもおいしくいただけました!チアシードも少し入れてみました。
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa7addb
2022.1.6
MIX200g,クリームチーズ70,生クリーム70,にしました。砂糖を練乳に最後は粉チーズ!
フェビアン
2020.6.16
美味しく出来ました😋
Chakihoi
2018.3.19
カッテージチーズがあったので
作ってみました✨
あんまりふわっとはならず
どちらかと言うとモチっと焼けました!
coffeeneko
2018.3.10
分量通りだと生地がまだ硬めだったので牛乳を多めに入れました。均等に丸く広がらなかったので歪ですが、ふわふわで美味しかったです😊✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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