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レンジでできちゃうアンチョビキャベツ レシピ・作り方
「レンジでできちゃうアンチョビキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみが欲しい時に混ぜてレンジにいれるだけの簡単レシピです。ワインにもピッタリです。アンチョビフィレがある方はぜひ作ってみてくださいね。アンチョビフィレはアンチョビペーストでも代用いただけます。キャベツの他にもブロッコリーなども合いますよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルにアンチョビフィレをいれてスプーンでつぶし、細かくなったら(A)をいれて混ぜます。
- 2 キャベツは手で一口大にちぎります。
- 3 1に2を入れて混ぜたらラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、キャベツがしんなりしたら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。キャベツは手でちぎると簡単ですし味馴染みも良くなります。アンチョビは包丁で刻んでもいいです。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピながら、ザクザクとした食感のキャベツとアンチョビの相性は抜群です。アンチョビの塩気とうまみが野菜に絡んで、おつまみにもお弁当のおかずにも最適。キャベツはレンジで加熱して水気を切り、アンチョビとオリーブオイルで和えるだけの簡単調理。黒こしょうや鷹の爪を加えると、より本格的な味わいに仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
パンちゃん
アンチョビペーストを使う場合、どれくらい入れたらいいでしょうか？
kurashiru
アンチョビフィレの代わりにアンチョビペーストを使用する場合も同量に20gでお作りいただけますよ。お使いになるアンチョビペーストによって塩分量が違いますので、塩の量をお好みで調整してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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