レンジでできちゃうアンチョビキャベツ レシピ・作り方
「レンジでできちゃうアンチョビキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみが欲しい時に混ぜてレンジにいれるだけの簡単レシピです。ワインにもピッタリです。アンチョビフィレがある方はぜひ作ってみてくださいね。アンチョビフィレはアンチョビペーストでも代用いただけます。キャベツの他にもブロッコリーなども合いますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 150g
- アンチョビフィレ 20g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)黒こしょう 少々
- (A)塩 少々
作り方
- 1. 耐熱ボウルにアンチョビフィレをいれてスプーンでつぶし、細かくなったら(A)をいれて混ぜます。
- 2. キャベツは手で一口大にちぎります。
- 3. 1に2を入れて混ぜたらラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、キャベツがしんなりしたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。キャベツは手でちぎると簡単ですし味馴染みも良くなります。アンチョビは包丁で刻んでもいいです。
たべれぽ
4.1
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