ごま油香る わかめとねぎのスープ レシピ・作り方

「ごま油香る わかめとねぎのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油が香る、中華の定番わかめのスープのレシピです。ねぎをたっぷり入れました。シャキシャキとした食感がとっても美味しいですよ。具材もお手軽なものばかりで、お財布にも優しい一品に仕上げました。ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 400ml
  • 乾燥わかめ 2g
  • 水 (戻す用) 適量
  • 長ねぎ 40g
  • ①中華スープの素 小さじ1.5
  • ①塩 少々
  • ①ごま油 小さじ2
  • 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. わかめはパッケージに記載されている時間通りに水で戻し、水気を切ります。
  2. 2. 長ねぎは小口切りにします。
  3. 3. 鍋に水を入れて沸騰させます。
  4. 4. 沸騰したら1、2を加えて中火で煮ます。
  5. 5. ひと煮立ちしたら、①を加えて味を調え、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

薄い味付けに仕上げております。調味料の量は、お好みで調整してください。 わかめはたっぷりの水で戻してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ