鶏肉ときゅうりのもろみみそ梅和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   きゅうりはヘタを取っておきます。
2. 1.
   きゅうりとミョウガは斜め薄切りにします。
3. 2.
   耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、塩をまぶし、料理酒を振りかけ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱し、粗熱が取れたら一口大に割きます。
4. 3.
   ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
5. 4.
   1、2を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。