韓国風ピリ辛プデチゲ レシピ・作り方

「韓国風ピリ辛プデチゲ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、プデチゲはいかがでしょうか。たっぷりの具材を、ピリッと甘辛いスープで煮込み、仕上げにとろーりチーズと、卵がとてもまろやかで、よく合いますよ。お好みの具材で、手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。玉ねぎは薄切りにします。ニラは5cm幅に切ります。えのきは石づきを切り落としほぐします。
  2. 2. ポークランチョンミートは1cm幅に切ります。ウインナーは半分に斜め切りにします。
  3. 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、1分ほどキムチを炒めます。
  4. 4. キムチに油がなじんだら、1、2、水を入れ、中火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら弱火で5分ほど加熱ます。
  5. 5. 玉ねぎに火が通ったら、①、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記より1分ほど短い時間加熱します。
  6. 6. インスタントラーメンがほぐれたら、ピザ用チーズ、卵黄を入れ、1分ほど加熱したら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ