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常備菜に 鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒め レシピ・作り方
「常備菜に 鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.32(37)
鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒めはいかがでしょうか。鶏もも肉を使っているので、きんぴらごぼうとはひと味違った、食べ応えのあるおかずに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1にんじんは5cmの長さの細切りにします。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒めます。
- 4焼き色が付いたら1を加えてさらに炒めます。
- 5にんじんがしんなりしてきたら(A)を入れ、よく混ざったら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
37人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
