常備菜に 鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒め レシピ・作り方

「常備菜に 鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒めはいかがでしょうか。鶏もも肉を使っているので、きんぴらごぼうとはひと味違った、食べ応えのあるおかずに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. にんじんは5cmの長さの細切りにします。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒めます。
  4. 4. 焼き色が付いたら1を加えてさらに炒めます。
  5. 5. にんじんがしんなりしてきたら(A)を入れ、よく混ざったら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

34件のレビュー

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