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常備菜に 鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒め　レシピ・作り方

「常備菜に 鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.32(37)
鶏もも肉とたっぷりにんじんのきんぴら炒めはいかがでしょうか。鶏もも肉を使っているので、きんぴらごぼうとはひと味違った、食べ応えのあるおかずに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:14
    1.にんじんは5cmの長さの細切りにします。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにします。
  • 0:07
    2.鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 0:09
    3.フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒めます。
  • 0:08
    4.焼き色が付いたら1を加えてさらに炒めます。
  • 0:13
    5.にんじんがしんなりしてきたら(A)を入れ、よく混ざったら火から下ろします。
  • 0:07
    6.器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
771kcal
炭水化物：
47.7g
脂質：
43.7g
塩分量：
7.2g
タンパク質：
49.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
37人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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