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ガーリック香る 小松菜とベーコンの和風チャーハン レシピ・作り方
「ガーリック香る 小松菜とベーコンの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.29(18)
ほんのり香るニンニク醤油とバターの香りが食欲をそそる、小松菜とベーコンのチャーハンです。仕上げの黒こしょうによって味も引き締まり、お酒との相性も抜群です。フライパン一つで簡単にお作りいただけるので、ぜひ一度お作りくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)180g
- 小松菜70g
- 薄切りハーフベーコン30g
- ニンニク1/2片
- しょうゆ小さじ1.5
- 塩ひと つまみ
- 有塩バター10g
- 黒こしょう (仕上げ用)ひとつまみ
手順
- 1ニンニクを薄切りします。
- 2小松菜は、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱します。バターが溶けてきたら1を入れ、焼き色が付くまで加熱します。
- 42を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
- 5ごはんを入れ、強火でさっと混ぜ炒めます。全体が混ざったらしょうゆを鍋肌から入れ、塩で味を調えます。
- 6お皿に盛り付け、黒こしょうを振り、完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。バターは焦げやすいので、加熱時は火加減にご注意ください。薄切りハーフベーコンはハムでも代用いただ けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
