ガーリック香る 小松菜とベーコンの和風チャーハン レシピ・作り方

「ガーリック香る 小松菜とベーコンの和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.29
(18)

ほんのり香るニンニク醤油とバターの香りが食欲をそそる、小松菜とベーコンのチャーハンです。仕上げの黒こしょうによって味も引き締まり、お酒との相性も抜群です。フライパン一つで簡単にお作りいただけるので、ぜひ一度お作りくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクを薄切りします。
  2. 2 小松菜は、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱します。バターが溶けてきたら1を入れ、焼き色が付くまで加熱します。
  4. 4 2を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
  5. 5 ごはんを入れ、強火でさっと混ぜ炒めます。全体が混ざったらしょうゆを鍋肌から入れ、塩で味を調えます。
  6. 6 お皿に盛り付け、黒こしょうを振り、完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。バターは焦げやすいので、加熱時は火加減にご注意ください。薄切りハーフベーコンはハムでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。