レンジで簡単 豚バラともやしのナムル レシピ・作り方

「レンジで簡単 豚バラともやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉を入れて、おつまみはもちろん、ご飯にもあうボリュームたっぷりのナムルです。レンジでささっと簡単に作れるので、忙しい主婦の味方レシピです。花山椒のピリッとした香りが食欲をそそります。ぜひ、作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 100g
  • もやし 150g
  • ニラ 80g
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①花山椒 小さじ1/4
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 準備. もやしは水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. ニラは4cm幅に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルにもやし、1、2を交互に入れて、ラップをして600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  5. 4. 熱が通ったら、①を入れて全体を和えます。
  6. 5. お皿に盛り付けて、糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

火の通りやすい葉野菜やきのこでも美味しくいただけます。 電子レンジでの加熱時間は、様子を見て調整してください。 花山椒の量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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