ミニトマトのポン酢漬け　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 ミニトマトは爪楊枝で1箇所に穴をあけます。
3. 2 耐熱ボウルに入れて熱湯をかけ、皮がめくれてきたら氷水に取り、水気を切り皮を剥きます。
4. 3 ボウルに(A)と2を入れ、ラップをかけて冷蔵庫で10分程漬けます。
5. 4 大葉を敷いたお皿に汁気を切った3を盛りつけ、釜揚げしらすをのせて完成です。