わかめとトマトの中華風かきたま汁 レシピ・作り方

「わかめとトマトの中華風かきたま汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わかめを使った中華風かきたま汁のご紹介です。トマトを入れることで、あっさりとした味わいになりますよ。見た目も鮮やかになるため、食欲をそそります。味付けもシンプルですので、ご家庭にある調味料で簡単にお作りいただけます。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 わかめは一口大に切ります。
  2. 2 トマトはヘタを取り除き、くし切りにし、3等分に切ります。
  3. 3 鍋に水を入れ中火で沸かし、1、2を入れ、煮立たせ、調味料を入れます。
  4. 4 全体に味が馴染んだら、溶き卵を回し入れ、卵に火が入るまで煮たら、火から下ろし、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでニンニクやラー油を入れても美味しいですよ。 煮過ぎてしまうと、トマトが崩れやすくなるので、注意してください。

たべれぽ

4.4
60件のレビュー
たべれぽの写真
MK
MK
2021.6.24
乾燥わかめをそのまま入れて醤油は濃口で。 トマトの酸味が効いてて凄く美味しかった。
3人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.7.21
トマト多め・乾燥わかめ(適量)使用✏️
2人のユーザーが参考になった
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うなぎちゃん
うなぎちゃん
2019.5.10
乾燥わかめを入れました🎶 トマトの酸味と卵がふわふわで美味しかったです💕
1人のユーザーが参考になった
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Sonomi Ito
Sonomi Ito
2024.7.31
ささっと作れて美味しくできました。
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noneko
noneko
2024.2.25
簡単でおいしくて定番化したいです!
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ふみ
ふみ
2022.10.6
胡椒を少し入れました。美味しかったです。
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BUN🐶
BUN🐶
2022.9.5
簡単でした!
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パルム
パルム
2022.8.10
トマトの酸味であっさりとした味付けでした。 ほのかに香るごま油でより美味しくいただきました! 濃口醤油使いました!
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かずりん
かずりん
2022.4.21
簡単でパパッとできて味も良し👍また作ります(^^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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