わかめとトマトの中華風かきたま汁 レシピ・作り方

「わかめとトマトの中華風かきたま汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わかめを使った中華風かきたま汁のご紹介です。トマトを入れることで、あっさりとした味わいになりますよ。見た目も鮮やかになるため、食欲をそそります。味付けもシンプルですので、ご家庭にある調味料で簡単にお作りいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:350円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. わかめは一口大に切ります。
  2. 2. トマトはヘタを取り除き、くし切りにし、3等分に切ります。
  3. 3. 鍋に水を入れ中火で沸かし、1、2を入れ、煮立たせ、調味料を入れます。
  4. 4. 全体に味が馴染んだら、溶き卵を回し入れ、卵に火が入るまで煮たら、火から下ろし、器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでニンニクやラー油を入れても美味しいですよ。 煮過ぎてしまうと、トマトが崩れやすくなるので、注意してください。

たべれぽ
4.4

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