かぶの葉とひき肉のうま丼 レシピ・作り方
「かぶの葉とひき肉のうま丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
葉まで無駄なく美味しく食べられる、カブの葉のレシピのご紹介です。 しょうゆみその味付けは、ごはんにとても合うので、ごはんにかけて丼で食べるととても美味しいです。 野菜もいっぱい食べれるのでおすすめです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. カブの葉をみじん切りにします。
- 2. 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3. 生姜を皮つきのまま、みじん切りにします。
- 4. フライパンにごま油をひき、中火で熱したら、牛豚合びき肉を入れて全体が白くなるまで炒めます。
- 5. 1、2、3を加えて強火にしてサッと炒めたら、(A)を入れて味を調えます。ごはんを盛った丼にのせて白いりごまを振ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
味の加減はお好みで調整してください。 ひき肉はお好みのひき肉で代用可能です。 ごま油は、風味が変わってしまいますが、サラダ油でも代用出来ます。
たべれぽ
4.6
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