炊飯器で!巻かないロールキャベツ レシピ・作り方

「炊飯器で!巻かないロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器レシピシリーズ!今回は、巻かないロールキャベツです。トマトベースのスープはシンプルな味付けですがお肉とキャベツのダシが出ていてとても美味しいですよ。温まりたい季節にぴったりのレシピです。ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • キャベツ 5枚
  • 合挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう 少々
  • 1個
  • パン粉 大さじ3
  • うらごしトマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1. キャベツをラップにくるみ、レンジで3分加熱して柔らかくしておきます。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょうを合わせ、よく捏ねます。
  4. 4. 炊飯器に、キャベツとタネが交互になるよう詰めて行きます。
  5. 5. うらごしトマト缶、コンソメを加えて通常炊飯します。
  6. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

出した時に綺麗に仕上がるよう、タネがはみ出ないようキャベツで覆いながら敷き詰めてくださいね。キャベツの芯が硬く、炊飯器に詰めにくい場合は、芯の部分だけ取り除き、みじん切りにしてタネに混ぜ込んでください。

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